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故宫路上身价最贵的店,丸子还没煮熟就被人抢走了。
故宫路上身价最贵的店,丸子还没煮熟就被人抢走了。

新媒体管家舌尖上的厦门400万厦门人的美食指南关注它是故宫路上房租最贵的店15年来,租金翻了五倍多但老板娘吴宝玲仍然选择坚守在这里坚持美食的真本、真料、真功夫守着那一份人情味房租涨了5倍,也抵不过传承在故宫路和幸福路的路口,有一家打着丸子招牌的店,在每天三餐的饭点,这里都特别热闹。实际上店里卖的东西,不只有丸子,还有许多都是泉州传统宴席必备的古早味。2003年,吴阿姨和丈夫,想把泉州老家的传统美食带到厦门,带着自己的手艺开了这家店,那时候房租才每月2800。而三真丸子几乎是整条街生意最好的一家,意味着房租也就成为了最贵。15年过去,房租已经涨到一万八,比当初的6倍还要多。但吴阿姨仍然选择寸步不...

厦门食探    美食    04月22日 11:47
藏在厦大隧道口的东北麻辣拌,人均才8元,有人驱车30公里都要来吃!
藏在厦大隧道口的东北麻辣拌,人均才8元,有人驱车30公里都要来吃!

舌尖上的厦门400万厦门人的美食指南关注相信不少的90后,00后对麻辣拌有一种说不尽道不完的情怀学生时代一份10块钱的麻辣拌便是最大的满足……1 开在芙蓉隧道口的小山头  还有人特地开车过来吃 第一次去的时候,小贝真的是爬了个小山头才找到的店家,照理说,下雨天店里会稍微冷清点,但依旧有冒着小雨前来光顾的学生们。老板姓和,是地道的北方人,小两口一起经营着这家小店,老板娘负责烹饪,老板负责外送。既是老板又是员工的双重身份,让他们一到学生下课时间点,就十分忙碌。店并不大,但开店也不是一时兴起,在来厦大之前,和老板特地花了几个月的时间向抚顺的师父学习这门手艺。店...

厦门食探    美食    04月21日 12:12
꯭1꯭元꯭1꯭根꯭鸡꯭全꯭腿꯭!比脸大、咬一口就爆汁...目测厦门这家店要被挤垮...
꯭1꯭元꯭1꯭根꯭鸡꯭全꯭腿꯭!比脸大、咬一口就爆汁...目测厦门这家店要被挤垮...

☞小提示:拉到文末有一元吃鸡福利哟!从!没!想!过! 在厦门还能吃到 1块钱 的大鸡腿1爽翻!比脸还大的鸡腿足足半斤重这根墨尔本烤全腿足足有半斤,拿起来一比竟然比脸还大,举得小贝的手都开始发抖了,真的不是在讲虚的。而且每一根都来自澳洲,不但个大还肉质鲜嫩、不肥不腻,看着就让人垂涎欲滴。鸡肉的每一寸都经过秘制配方的腌制,咸淡适中且肉质紧实鲜嫩,澄黄发亮,还没开始吃口水就在嘴里打转了。现点现烤,烤全腿一出炉,香气便潇洒自在的四处飘散,迷得人七荤八素,一口气吃好几根都没在怕的~一咬就爆汁撕开表皮可以看到里层的鸡肉嫩滑且带着满满的肉汁,经烤制后调料更好地渗入鸡肉,一口就让...

厦门食探    美食    04月20日 12:13
厦门火了11年的古早味牛角包!说变脸就变脸,排队的人却越来越多!
厦门火了11年的古早味牛角包!说变脸就变脸,排队的人却越来越多!

新媒体管家舌尖上的厦门400万厦门人的美食指南关注厦门这家骨灰级牛角包店90%的人都吃过▼▼▼火了11年,一天狂卖上千个现在竟然说变就变!全厦门面包控都怒了又得去排队了!!!老牌牛角包店,说变就变要不是空气里是熟悉的奶香味,也和店员确认过眼神,小贝简直要怀疑是不是来错地方啦!一改以往朴实的风格,这家老牌牛角包店大变样啦,里里外外都透露着一股小资的气息,清新又文艺。告诉你这里卖的是11年的古早味你敢信吗?简单的木质桌椅,柔软的沙发靠枕,小小的书架上摆放着些许图书,灯光明亮温暖。洁白的墙壁上有着几幅可爱的绿色彩绘,看起来清新而又舒适,小贝好想在这赖上一整天! 最最重要的是,虽然装修风格变...

厦门食探    美食    04月19日 12:06
香格里拉自助免费吃!200道顶级料理+马来西亚美食节…肚子都被搞大了!
香格里拉自助免费吃!200道顶级料理+马来西亚美食节…肚子都被搞大了!

舌尖上的厦门400万厦门人的美食指南关注 戳重点,文末有自助大福利~ 一圈走下来,满眼都是顶级海鲜、刺身、烧烤,还有各种马来西亚特色美食!整整200+道料理不限量!任意吃!除了美食还能现场欣赏到马来西亚特色歌舞、拉茶表演~简直是味觉+视觉双重享受!如何正确解锁超豪华五星自助美食节民间一级自助餐运动员小贝已经帮你做好了攻略▼▼▼自助餐什么时候都可以吃,但香格里拉“限定款”美食节可就过了这个村没有这个店了,所以第一步满满东南亚风情里,小贝第一推荐的就是这道——香烤龙虾蝶豆花椰浆饭,同时也是马来西亚籍主厨最满意的拿手创新菜之一。新鲜烤制的小青龙,淋上主厨秘制的马来风情桑巴酱,单看...

厦门食探    美食    04月18日 14:36
“绿”遍全国的抹茶店,发了春…季新品,连续3天6.8折起!
“绿”遍全国的抹茶店,发了春…季新品,连续3天6.8折起!

新媒体管家舌尖上的厦门400万厦门人的美食指南关注红遍全国的网绿初代宇治抹茶“变”了!在等待了一整个寒冷冬季之后,终于!摆脱了清一色原谅绿!!!带来6个妖艳的新朋友轰炸你的视觉和味觉!☞文末还有6.8折福利哦~ 缤纷梦幻饮品茶  一口感受到春日明媚 春天到了,初代的网红阵营终于又加入了6员大将!而且这一次,有其他茶类和水果的加盟,不再仅限于抹茶系列。TA终于扬眉吐气了一次,不再为“原谅色”背锅!火龙茉莉冰雪feat.抹茶冰雪和经典款抹茶冰雪一样,火龙茉莉冰雪也是由茶和冰沙打底,看上去就很透心凉,是解渴消暑的不二选择。表面上进口绵软淡奶油,低脂低糖,小仙女...

厦门食探    美食    04月17日 12:01
厦门新出了芝士奶盖饭!8个月收获500+五星好评的平价日料,人均不到50!
厦门新出了芝士奶盖饭!8个月收获500+五星好评的平价日料,人均不到50!

舌尖上的厦门400万厦门人的美食指南关注8个月收获500+五星好评不足100平却暗藏100+道料理价格亲民到一周来8次都不会紧张...「排行榜必吃的亲民日料」 --口味、环境、服务全线好评-- 从去年8月开业到现在,不足一年的时间,收获了700+条评论,各项指标都逼近9分,可以说是日料控不得不打卡的一家店了! --麻雀虽小、客人不少-- 非常小巧浓缩的环境,有吧台也有独桌,还有小朋友的儿童椅,服务也总是被夸贴心。「不到百元的刺身盘,比脸大」法国、俄罗斯、日本、挪威...来自多国的新鲜料理,上百道料理,一站式齐聚这家店,小贝在看到菜单的那瞬间,就...

厦门食探    美食    04月16日 11:47
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